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2024-02-12

早速今夜使わせていただきましたが、推薦人の「陳健一（元料理の鉄人）さん」の書いていますが、豆板醤は調味料なので、辛い味付けをしたくても、塩分が通常の物を使うと塩辛くなってしまいます。 実は以前別の豆板醤を使った事が有りましたが、料理の際には「だしの素」なども使用しますので、どうしても塩辛くなってしまいましたが、おかげさまで今後はそうした心配なく四川風の中華料理が作れます。 本当にありがとうございました。

• くっきーピンク
• 30歳
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2024-03-24

２回目の購入です！ この赤い友はものすごく美味しいです！ ラー油とまた全然違って餃子の風味が生かされてる感じでした！

• hahiyusi
• 38歳
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2024-01-29

市販の素・たれ・ソースは買わないので調味料は いくつも揃えています♪瓶入りでたっぷりめ〜！ ユウキ食品さんでは鶏ガラスープの素も愛用中★ マーボー豆腐、ジャージャー麺など中華に最適!!

• あやぷー１１２７
• 26歳
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★★★★★

2024-03-22

今まで使ってた豆板醤とはちょっと味が違うけどこれはこれで良い感じです。ちょっと入れすぎると辛くなるので注意ですが美味しいです♪

• 917ssk
• 34歳
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2024-01-15

辛いのが苦手で豆板醤を使うレシピは敬遠してきました。でも、こちらのお店で豆板醤のマイルドがあったので購入してみました。私には、まだ辛いです。

• mwwwn
• 42歳
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★★★★★

2024-03-20

四川豆板醤と合わせで使用しています。 麻婆豆腐の味に深みと旨みが加わり、大変満足しています。 また購入すると思います。

• あやっピ
• 30歳
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2024-01-01

韓国ドラマに出てくる、ジャージャー麺を作ってみました。美味しかったです。

• dada29
• 38歳
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2024-03-18

重たいし、探すより注文したほうが楽なので頼みました。

• fishcake246
• 46歳
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★★★★★

2024-04-01

麻婆豆腐だけでなく、スープや炒め物など、献立にメリハリをつけたいときに使っています。少量でも辛味とコクが出てお得に感じます。豆味噌やお醤油に合うように思います。こちらの商品は化学調味料無添加で安心ですし、価格もお手頃で気に入っています。

• アドヴォックス
• 34歳
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★★

2024-03-25

やっぱり麻婆豆腐はこれでなくっちゃ。ウマウマです。

• ★Ponta★
• 42歳
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