当日発送
送料無料

柔らかな質感の【最終値下げ】-絶版・希少・未使用-ブッフェ料理大全　3冊＋別冊趣味/スポーツ/実用

お気に入りブランド

クチコミ評価 5.1（23件）

販売価格：: ￥6,999税込
獲得ポイント：: ポイント

商品がカートに追加されました

販売価格：￥5,949 税込

お買い物を続けるカートへ進む

在庫あり

※ 商品のお届けについてはこちらよりご確認ください。

SHOPPING が販売、発送いたします。

当日発送可 (14:00までのご注文が対象)

※
ご注文内容・出荷状況によっては当日発送できない場合もございます。
詳しくはこちらよりご確認ください。

利用可

※
ポストにお届け / 一点のみ購入でご利用可能です。
ゆうパケットでのお届けの場合はサンプル・ノベルティが対象外となります。
ゆうパケットには破損・紛失の保証はございません。
詳しくはこちらよりご確認ください。

商品の詳細

書店で中を見て購入後家では一度も読んでません。かなり高額な書籍でした。Amazonなどで調べても新品が出てこないので絶版だと思います。古書でも高額で取引されているようですので、このコンディションならお買い得だと思います。本の詳細は↓をご覧下さい。ブッフェ料理大全全価格　¥108,900研秀出版(2005/12発売)全国の一流ホテル、旅館、レストランに取材し、ブッフェ料理・バイキング料理の潮流やアイデア、演出の工夫などを豊富な写真と実用的な解説で紹介。経営者、支配人、商品企画担当者、料理人　すべての方々に役立つ専門書。ブッフェスタイルの演出やアイデア、レイアウトを、全国のホテル・旅館の実践例から学ぶことができる。全カラー。レシピも有り。第1巻　朝食編　朝食ブッフェ・スタイル実例44シーンを収録第2巻　ランチ編　ランチブッフェ・スタイル実例42シーンを収録第3巻　ディナーブッフェ・スタイル実例37シーンを収録別冊　パーティ編　パーティーのブッフェスタイル実例19シーンを収録

カテゴリー:	本・音楽・ゲーム>>>本>>>趣味/スポーツ/実用
商品の状態:	新品、未使用
配送料の負担:	送料込み(出品者負担)
配送の方法:	佐川急便/日本郵便
発送元の地域:	大阪府
発送までの日数:	2~3日で発送