商品の詳細
正光作の柳刃包丁、刺身包丁です。鋼材には銀三鋼(安来鋼銀紙)を使用し、切れ味抜群で、その上錆に強いのが特徴です。是非、ご家庭で、お仕事でお使いください。長さ 380ミリ刃渡り 240ミリ(手作りですので差異がありますこと、ご了承ください。)納得のうえ、ご購入ください。神経質な方はご購入はお控えください。《銀三鋼》は昔から和包丁の世界で良く使用されてきた伝統あるステンレス鋼で、切れ味を求められる和包丁においても料理人より信頼されてきた鋼材です。白鋼、青鋼などの安来鋼を製造する日立金属がサビに強いステンレス鋼として造られたのが銀紙鋼で、その中で炭素量を増やし硬度を上げたのがこの銀三鋼になります。ステンレス鋼の中でも長切れする鋼材ですので、長時間使用する方に向いている包丁です。
カテゴリー: | インテリア・住まい・小物>>>キッチン/食器>>>調理器具 |
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商品の状態: | 新品、未使用 |
配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
発送元の地域: | 兵庫県 |
発送までの日数: | 1~2日で発送 |
商品の説明
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柳刃 白鋼 プラ柄 8寸(240mm) | 刃物の老舗 本家かね惣 | 【公式
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最新のクチコミ
ピザをカットするため重宝しています。ここで5つくらい買っていますね。
- はなかんな666
- 37歳
- アトピー
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購入品
思っていたよりずっと軽いです。 値段相応なのかもしれませんが、扱いやすくていいのかなと思います。 まだプレートを購入していないので使えておりません。使うのが楽しみです。
- nerimono4328
- 25歳
- アトピー
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購入品
今まで必要ないかと思っていたのですがやはりあったほうがいいですね
- yrhshu
- 33歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
ピザカッターがこの価格なんて・・・。 今まで我が家にピザカッターがなくてパイカッターで代用してました。 さすがにピザカッターがほしくて探してたらこちらをみつけたので ポチリました。やはり楽チンです。
- ikke8830
- 41歳
- アトピー
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購入品
手作りでよくビザをするので毎回包丁を使うのもこわくて。少し高級感があるステンレスのピザカッターを探していてこちらを購入。想像より一回り大きい存在感でした。 結構切れます。ただ、付属のカバーが薄くて頼りないのが少し残念でした。そのまま引き出しに入れておくのはこわいので主人がアルミホイルでカバーつくりました。そこが少し残念です。 価格の割にはよい商品だと思います。
- 棚から牡丹餅555555
- 29歳
- アトピー
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購入品
まだ使用していないのでわからないけど、いい感じがする。 思ったよりサイズがあり、これはこれでよい。
- みつを092580
- 37歳
- アトピー
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購入品
ツールドフランス マイヨジョーヌカラーのピザカッター! 一目で気に入って注文しました。 ちょうど2015年ツールドフランスの初日の7月4日に到着。 おいしくピザを楽しみました。
- ブー・スノート
- 45歳
- アトピー
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購入品
デザインもとともよくシンプルで使い勝手がよさそうです
- 彩恵心
- 33歳
- アトピー
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購入品
100均の安物よりも良く切れ、大変満足です。 発送も早く、メール便でもすぐに届きました。
- うめちゃん9828
- 41歳
- アトピー
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