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上品な シマノ オシアジガー インフィニティ B634(Shimano OCEAJIGGER INFINITY B634)即決 シマノ
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最新のクチコミ
とても美味しいと思います。リピートします。
- xr95
- 20歳
- アトピー
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本当に炊いている時から香りが良くタイカレーやチャーハンにすると最高です!
- ayuu★☆
- 28歳
- アトピー
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とてもいい香りです。グリーンカレーと食べたら美味しかったです。日本のお米と違って、直ぐに炊飯できるところもいいです。食べ好きるのがネックです。
- みみみみみーちゃん
- 36歳
- アトピー
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チャーハン用に最適。 研ぎ方・炊き方は普通のジャポニカと同じで問題ない。浸水時間を取らず圧力IHで普通に炊いた。 香りや食感には長粒種のようなクセが一切なく、同時に粘り系のでんぷん質もほとんど出ない。 シャッキリと粒が立っていて、硬いわけではないのにしゃもじに潰れた米が貼りついたりもしない。 炊きあがりのままチャーハンに使用したが、ごく短時間でパラりと仕上がるため、炒めすぎて米の水分が飛んでしまうこともなく、美味しく仕上げることができる。 チャーハンのために炊いたコメのでんぷんを水で流したりせず短時間で回転させられるうえ、油の量も抑えることができ、見た目はタイやインドの長粒種とは違うので、もっと全国の中華店に浸透してもいい優れた食味と特性の品種だと思う。 逆に、コメの味を味わいたい場合やダシをしっかり吸わせたい料理にはあまり向かないだろう。 タイ料理などなら、湯取り調理したジャスミンライスのほうがやはり向いているはず。
- ひーかんぷ
- 24歳
- アトピー
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ジャスミン米なので国産高級米くらいの値段はします。 しかし、たまにタイ料理やベトナム料理を作る際には食べたくて仕方がありません。 輸入専門店に行かなくても通販で手に入るのは便利です。
- myo5812
- 32歳
- アトピー
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