商品の詳細
フライパンとカウボーイプレートのセットです。
調理面には、一般的な焦げ付き防止のコーティングではなく、硬質アルマイト処理(陽極酸化処理)が施されています。
このため、傷つきにくく、腐食・摩耗に対して高い耐久性を備えています。
使い勝手は鋳鉄のフライパンに近いですが、鋳鉄に比べると熱伝導性が高い特性があります。
このため、温まりやすく冷めやすく、少ない熱量で調理を開始することができます。
また、錆びにくいのでお手入れが簡単です。
フライパンとカウボーイプレートを一緒に使用することで、ダッチオーブンのような使い方も可能です。
硬質アルマイト処理とは
アルミニウムは、空気中の酸素と結びつくことで自然に酸化被膜を形成しています。
この酸化被膜によってアルミ表面が保護されるため、錆びにくく耐食性が高い金属となっています。
しかし、自然に作られる酸化被膜は非常に薄いため、摩耗や化学変化などで腐食してしまい、保護効果が失われてしまいます。
そこで、人工的に電解処理(アルマイト)を施すことで、強力な酸化被膜を形成し、高耐食性・高耐摩耗性・高硬度を得ています。
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~セット内容~
フライパンSサイズ
カウボーイプレートSサイズ
ハンドリフター(レギュラー)
プライパンケース
~仕様~
サイズ:約230mmx65mm
重量:約550g
*出荷時は保護オイルが塗布されています。最初にシーズニングを行ってください(詳細は付属説明書を参照)。
*金属製のカトラリーや研磨剤を使用すると、表面に傷がつくことがありますのでご注意ください。
*ハンドリフター使用時、フチの部分に傷がつくことがありますが、使用上は支障ありません。
*製造工程において、外周部(フチ)にツールマーク(傷)が付いていることがありますが、商品の性能上は支障ありません。予めご了承くださいませ。
商品の説明
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最新のクチコミ
手作りピザを焼くようになり必要性を感じて購入。 お手頃価格で機能的なこちらを選択して正解。 スパっと切れて具もぐちゃぐちゃにならない。 食洗器に入れて洗っても問題有りませんでした。
- 匿名54
- 25歳
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二つ注文しました。一つは我が家で使います。もう一つは可愛い実用品なので誰かにプレゼントしようと思います。 届いてすぐでまだ使っていませんがレビューを読ませていただいて 実用にも全く問題のない使い勝手ということです。 見た感じ 刃の部分もしっかりしているし大丈夫そうですねv 刃の部分のPIZZAのくり抜き文字が思いのほかお洒落で気に入っています。 最近ではPIZZAは生地から練って作るので 焼き上がりまで傍に置いて作業すれば楽しい気分に浸れそう(*^^*)/~何事も楽しく!ですね〜
- ろんつる
- 33歳
- アトピー
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購入品
ピザカッタ−はどこでも同じですかね?取り合えず必要です。
- jmapdd47
- 41歳
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- Fu1120
- 29歳
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ナイフで切るとかだと大変だから 買ってヨカッタ(∩´∀`)∩
- blue6668
- 37歳
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